美食碎碎念

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我看poker现在把鲁奇训练得也挺会做菜了。。不知道啥时候我能训练ll出来呢
昨天ll跟我报备说晚上要回家吃饭，
我说那我要炖个汤，你要先回家的话就帮我处理一下原料
ll说：怎么处理呢
我：牛尾焯个水就行
ll：这么难
我：这还难啊？简直没法更容易了吧！
ll：这个字我都不认识还不难。。。

所以。。路漫漫

臭豆腐臭豆腐，看到有卖白玉的袋装的臭豆腐，就弄来试一下
我本来不是想做这种的，结果打开包装拆的时候发现粘太紧了，索性给切丁了
其实臭豆腐也有蛮多可以玩的花样，也都很家常的
宫保啊麻辣啊什么都可以操作。。。。我配的是一些干货的食材

原料：
- 臭豆腐一袋切丁
- 葱花少许，红辣椒少许
- 干贝少许，事先泡开
- 金钩少许也事先泡开，我翻出来一包小的一包大的，就都泡了点。。。

调料：
- 少许盐、少许鱼露

步骤：
泡干贝的水可以留着，泡虾米的水就没有用了，我觉得那个鲜味一般，还有点咸
基本上。。就是炒一炒原料，然后放点水焖一会入味，臭豆腐其实不是特别入味~
然后收收汁就好了。。出锅再撒东西