美食碎碎念

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又下大雪 @.@  公司居然今天bg午饭... 
其实我觉得北京下雪一点都不冷呐，只要不刮特别大的风~~~
早上穿了个薄的针织衫和一件短大衣，出地铁站我都全身发热
考虑明天是不是要再减一点-_-   太抗冻了我现在

然后因为ll同学最近经常加班，我在考虑给他煲汤让他晚上喝
毕竟冬天来了，晚上老不东西减肥就不是个事儿。。 会冷
结果昨天我们就很兴奋商量买新的微波炉汤盒~ （当然主要是我在兴奋）
ll同学也很高兴，因为我又找到了正当的败家理由，
不会一边买一边跟他诉说我内疚的心情。。。


寒风凛冽需要暖汤相伴~~  这回是酸菜炖骨头
可能拍得不是蛮好看。。  本来都是颜色比较淡的原料

原料：
- 脊骨一斤，剁开一下
- 东北酸菜一袋，什么翠花牌什么的都行。。
- 红薯粉一把，找那种比较经煮的不容易软烂的  
具体我也不会选，直接让老板跟我介绍~~ 

调料：
- 少许盐和鸡精

步骤：
1、脊骨飞水之后先加水炖个把小时，炖好高汤
2、锅里少许油，酸菜沥干一下略炒炒，然后和红薯粉一起加到高汤里面再炖二十分钟
就可以加调料出锅了~~~   红薯粉我也没有泡