美食碎碎念

准备把本帖给置顶，省得有人问的话我每次找半天~   本帖随时更新链接。
目前先更新几个我找到了的写过的小tips，回头我再整个把blog翻一下更新上来：

1、牛肉要怎么炒才会嫩
http://foodislove.blogbus.com/logs/30030378.html
倒数第二句那个挂鸡蛋清的请无视，这个我研究过了，得调糊来挂，比较麻烦

2、土豆丝怎么炒才脆
http://foodislove.blogbus.com/logs/35697367.html

3、花菜的做法
http://foodislove.blogbus.com/logs/30947407.html

4、怎么处理肥肠......

又下大雪 @.@  公司居然今天bg午饭... 
其实我觉得北京下雪一点都不冷呐，只要不刮特别大的风~~~
早上穿了个薄的针织衫和一件短大衣，出地铁站我都全身发热
考虑明天是不是要再减一点-_-   太抗冻了我现在

然后因为ll同学最近经常加班，我在考虑给他煲汤让他晚上喝
毕竟冬天来了，晚上老不东西减肥就不是个事儿。。 会冷
结果昨天我们就很兴奋商量买新的微波炉汤盒~ （当然主要是我在兴奋）
ll同学也很高兴，因为我又找到了正当的败家理由，
不会一边买一边跟他诉说我内疚的心情。。。


寒风凛冽需要暖汤相伴~~  这回是酸菜炖骨头......

咖喱牛腩~~ 最简单的懒人菜   hoho。。
不过我觉得这张ll同学拍得还挺好看的，也放上来一下
再说现在库存的pp也不多了  - -  最近都没什么创新菜
把一些做过的旧菜翻出来再做一次~   不要鄙视我懒
想想我们家一两年才轮换一次菜谱，我觉得这频率也还可以了。。。
实在是。。最近都在脚不沾地地忙些不知所谓的事情

我记得大概前年的时候，给ll带过一次便当带的是咖喱鸡
结果微波炉热了之后就变得很稠很稠......

最近早上越来越起不来了。。还老想吃大肉
这就是冬天来了的标志~~~  开始养膘了

芋头炖牛腩，用的那种很面的小芋头，好好吃
我们常做的还有花生米炖牛腩，这个其实就相当于完全清炖了哈
一般炖出来颜色都还挺清澈的，不过这回我把大料也都炒了一下
出来的颜色就有点变黄，ll问我是不是放了咖喱。。。

原料：
- 牛腩一斤，切块飞水......

这是属于没买菜时候做的 - -，豆腐是周末买的，其它都是干货
我好像这个礼拜都没怎么认真买菜：S 
我要好好检讨一下，不然老给ll吃酱啊卤啊熏啊腊味的东西好像不太好

然后。。今天要严重cmft一下00同学，虽然不知道00有没有RSS这个博
要开开心心年底回来fb~~

这个菜也蛮简单的啦，随便写写
原料：......

最近频频放鸽子，真是对不住。。
实在是脚不沾地 555555   这几天中午都出去有点事情，活也多
ll同学还给我添乱   今天早上家里停电了
然后我八点不到的时候出门，他在磨蹭
我估摸着今天他应该能早到公司吧，不会在家上网
结果我八点半多到公司，这人还在家里磨蹭，顺便发短信告诉我本本又开不了机了
瞎捣蛋。。。。一定还要蹭个无线上会儿网出门才安心吗  分特。。

上个萝卜炖牛筋，比较省事的菜，而且快入冬了多吃萝卜还是蛮好的~~
牛筋是我自己买的生蹄筋来卤的，......

今天贴了副膏药在膝盖上。。嘿哟。。
然后我好像忘记弄新pp到相册里面了，找到个前几天传的
当时觉得这张有点丑。。就没有写   看起来很像乌龟。。- -
尤其出锅的时候   清蒸这种事情，还是剁椒来得好看
不过家里没常备剁椒，酱椒就有，拿来蒸芋头了

在菜场看到一大摊子荔浦芋头，我们那边叫槟榔芋  ......

我这几天膝盖巨痛。。就是做下蹲动作还有下楼梯的时候都有点不行了
平时弯到的时候也有点痛，站着坐着就还好
不知道怎么了。。以前也有过，但是没痛这么厉害：（
以前有过膝盖积水，然后后来有回膝盖撞到个铁棍子一个来月走得一瘸一拐的
都是伤在同一个地方。。。 然后现在痛得很像风湿的感觉
这几天痛可能也是因为下雪才引起的，真苦恼：（
以前去找骨科看过好像也没啥事，可是现在真的蛮痛苦  下楼一拐一拐的>_<

寒风凛冽上个汤水~~  酸菜肚片汤，暖身又开胃
原料：......

下大雪~~ 早上出去买菜手都冻僵了@_@
随便买了点蔬菜水果就跑回来了，结果晚上的菜没备齐
准备呆会差遣ll去跑一趟算了  - -
这个天气真是名正言顺地宅在家里看书   咔咔。。
其实我还挺想逛街的咧，跟ll同学喊说我没衣服穿了！
ll就说：我没镜头用了~~~
然后我就消停了。。。

下大雪在家吃螃蟹~~~ 不要太滋润哇。。......

有人追宫心计么？咔咔    好烦佘诗曼啊，每次都那几个表情。。
杨怡mm还不错@_@   很有层次。。 看好她~
第八集里面，落寞，心有不甘又强颜欢笑~~

蒜香干爆鸭块，超香的
原料：......